Estas Jeringuillas tienen micelio de la variedad Melena de Leon, un hongo extraordinario que ahora por fin se puede cultivar de forma higiénica en casa. Sus posibles beneficios para la salud y la forma de sus frutos conseguirán llamar la atención de mucha gente en el mundo micológico.
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Este Kit de jeringuilla de esporas en suspensión es totalmente seguro y estéril. Solo contiene micelio en solución líquida de la variedad de hongos Melena de Leon en las mejores condiciones de almacenamiento e higiene. Además, para este Kit de micelio solo se utilizan las genéticas puras, evitando hibridaciones que podrían variar el producto.
Todos los utensilios del Kit han sido esterilizados previamente para evitar contaminaciones en una autoclave a 15 PSI de presión y 121ºC de temperatura. Toda la elaboración de estas jeringas de micelio se hace en laboratorio, lo que asegura una control total y desinfección en los componentes de este Kit de micelio líquido de setas Melena de Leon.
Se usa agua bidestilada como solución para almacenar el micelio. Para mejorar la pureza, el agua destilada se somete a una segunda destilación. Esto ayuda a eliminar cualquier contaminante adicional que pudo haber sobrevivido al primer proceso. Por otro lado, la solución acuosa de esporas nos ayuda a dosificarlo y aplicarlo correctamente en el sustrato.
Las jeringas vienen con un tapón esterilizado, hermético y metidas en una bolsa bien sellada de polipropileno. De esta manera garantizan la mayor asepsia en el Kit de micelio hasta el momento de su uso.
Este Kit de micelio Hericium erinaceus incluye una agujera médica y una toallita de alcohol isopropílico para esterilizar la aguja antes de su uso. Y por supuesto, todos los componentes, tanto la jeringa, toallita como la aguja vienen envasados y dentro de una caja para que se conserven en buenas condiciones. Una presentación ideal para mantener la higiene en su envío.
Es un exquisito hongo, delicioso con un aspecto muy peculiar y llamativo. Crece como una melena de leon blanca, por ello es llamado así coloquialmente, aunque su nombre científico es Hericium erinaceus.
Una de las cosas más curiosas es que su sabor es parecido al de la langosta, una característica increíble ya que es un hongo y no tiene nada que ver con el marisco.
En esta variedad se han descrito algunos tipos de beneficios para la salud, se conoce que en China tradicionalmente se ha utilizado desde hace cientos de años.
Se le conoce por muchos nombres, entre ellos Yamabushitake, Hou Tou Gu (seta cabeza de mono), Hongo erizo, pom-pom-blanc y al igual que su gran distribución por todo el mundo se ha usado medicinalmente por sus propiedades.
Su investigación hoy en día no para de crecer, el gran número de biomoléculas activas le dan a este hongo una gran relevancia al poseer propiedades hipoglucemiantes.
Está compuesto por beta-glucanos, polisacáridos, erinacinas, ergosterol (provitamina D2), hericenonas y GABA natural como principales.
Gracias a estos componentes puede ejercer una mejora respecto a enfermedades neurodegenerativas, una mejor salud gastrointestinal, refuerzo del sistema inmune y como antidepresivo.
También tiene ciertas propiedades antiinflamatorias, promueve la neurogénesis en el hipocampo cerebral, esto puede afectar a una disminución del estrés y la ansiedad. Es temprano para decir con certeza todos los beneficios que puede tener en este aspecto ya que los estudios aun están en una fase temprana de investigación.
Una cosa muy importante es la regulación de la microbiota intestinal, este hongo puede que sea un gran alivio para gente que tenga problemas por estas causas.
Los estudios sobre este hongo siguen adelante y son muy prometedores, al ser una seta comestible de buen valor gastronómico son muchas las ventajas que lo rodean.
El fabricante solo trabaja con micelio de primera calidad y muy cuidado. Solo utilizan variedades de genética pura para evitar hibridaciones y ofrecer un producto estable con las mejores calidades.
Una vez que está formado el micelio, el crecimiento y expansión de esta genética es muy rápido. Se pueden ver crecer algunos ejemplares de setas de un día para otro una vez que el micelio esté bien desarrollado.
Colonización del medio ultra rápida. Esta variedad evoluciona a toda velocidad, ideal para gente que se inicia en el mundo de la micología psicodélica.
El éxito a la hora de trabajar con este micelio es muy alto, ideal para iniciarse en la micología. Gracias a su alta resistencia crecen de forma vigorosa sin necesidad de tener grandes conocimientos en la materia.
Especificaciones de la jeringuilla de micelio:
Se recomienda tener un extremo cuidado higiénico a la hora de manipular este kit de micelio. La limpieza y desinfección de la persona como de la sala y utensilios es fundamental a la hora de ponerse a trabajar con micelio de hongos.
Evitar las corrientes de aire en la sala donde se vaya a realizar la labor es importante para asegurarnos de que no lleguen contaminantes a nuestro micelio líquido. Además, utilizar mascarilla y lavar previamente las manos es algo que no se puede olvidar si se quieres asegurar el éxito a la hora de inocular el micelio.
Aunque nuestros sustratos de grano vienen enclavados y desinfectados, el exterior de las bolsas está expuesto a contaminaciones. Por ello, se recomienda limpiar la bolsa del sustrato por la parte externa con alcohol isopropílico y un papel limpio.
Cuando se vaya a sacar la jeringuilla del envase, se debe desinfectar con la toallita que encontraremos en el Kit de micelio para mayor seguridad. Una vez hecho esto, se puede montar la aguja y ya estará lista para inocular el líquido con el micelio del hongo en el sustrato.
La inoculación se suele realizar en el puerto preparado para la transpiración e inyección. Es preciso asegurarse de que haya una distribución uniforme por todo el sustrato. Para ello moveremos la aguja mientras estamos inyectando el micelio. Una vez inyectado podemos agitar la bolsa cuidadosamente para expandir aún más el concentrado de micelio en el sustrato.
Una vez inoculado, debemos cerrar el agujero con la pegatina de microporo que incorpora el Kit. Así nos aseguramos un entorno estéril para el desarrollo del micelio.
Ahora el micelio de los hongos empezará a expandir colonizando todo el sustrato. En este proceso deberemos esperar unas 2-3 semanas hasta que forme un micelio sólido. Ten en cuenta que este tiempo puede ser mayor o menor dependiendo de la variedad y condiciones ambientales.
Para la correcta expansión del micelio las temperaturas deberán ser constantes de entre 24-25ºC. Mientras que la humedad relativa se deberá mantener entre un 40-50% hasta que se vea todo el sustrato colonizado por el micelio.
No necesitan ningún tipo de luz para desarrollar el micelio. Por lo que no hace falta realizar ningún aporte de luz.
Sabremos que el micelio ha colonizado el sustrato cuando veamos el micelio blanco recubriendo todo el sustrato. En este momento se puede abrir la bolsa para cultivar las setas o volver a reproducir el micelio en otro sustrato. Estas serían las dos opciones:
Una vez formado el micelio podemos reproducirlo fácilmente introduciéndolo en otra bolsa de cultivo. Para ello debemos desmenuzar el micelio sin sacarlo de la bolsa ni tocarlo. Una vez desmenuzado, podemos abrir la bolsa y distribuirlo por otras bolsas de cultivo.
Recuerda que cuanta más cantidad pongas, más sencillo y rápido colonizará ese micelio el nuevo sustrato.
Si una vez formado el micelio lo que queremos es cultivar las setas de este Kit de micelio, deberemos seguir los pasos como si fuera un pan de setas corriente.
Las jeringuillas de micelio es un producto legal que no contiene psilocibina. Son exclusivamente para uso científico, ornamental o de colección. La empresa no se responsabiliza del producto una vez abierto el envase.
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